Red Snapper hoort in de Pacific thuis, geen idee waarom dat tegenwoordig in de Nederlandse viswinkel ligt. Ik at hem voor het eerst in Sausolito — bij San Fransisco — maar dat is een ander verhaal. Deze vis is ingevroren geweest, maar de kwaliteit is nog goed genoeg.
De vis goed droog deppen, kruiden met wat […]
-
Recent Commentaar
Onderwerpen
- Algemeen (1)
- Kookboeken (6)
- Recepten Algemeen (44)
- Recepten Chinees (11)
- Recepten Grieks (1)
- Recepten Hollands (5)
- Recepten Indisch (1)
- Recepten Italiaans (13)
- Recepten Koreaans (8)
- Recepten Mediterraan (39)
- Recepten Provence (2)
- Recepten Spaans (18)
- Recepten Thais (10)
- Recepten Verre Oosten (29)
- Wijn (1)
Trefwoorden
aardappel appel asperge aspergepuntjes aubergine bijgerecht courgette eendeborst garnalen Gijon groente hoofdgerecht inktvis kip konijn koriander Lam mayonaise mosselen nagerecht ovenschotel paprika pasta peterselie prei quiche rijst risotto saffraan salade sardines saus Soep stoofpot Tessa Kiros tilapia tomaat tomatensaus varkenshaas venkel vis voorgerecht wok zalm zeebaarsArchief
- februari 2008 (1)
- januari 2008 (2)
- december 2007 (2)
- april 2007 (14)
- maart 2007 (19)
- februari 2007 (6)
- januari 2007 (10)
- december 2006 (9)
- november 2006 (10)
- oktober 2006 (5)
- september 2006 (2)
- augustus 2006 (4)
- juli 2006 (11)
- april 2006 (3)
- december 2005 (2)
- oktober 2005 (2)
- september 2005 (2)
- augustus 2005 (3)
- juli 2005 (6)
- juni 2005 (4)
- mei 2005 (4)